ദോഹ: വിശുദ്ധ റമദാൻ മാസത്തിൽ രാജ്യത്തുടനീളം ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷ ഉറപ്പുവരുത്തുന്നതിനായി ഖത്തർ പൊതുജനാരോഗ്യ മന്ത്രാലയം (MoPH) സമഗ്രമായ പരിശോധനാ പദ്ധതി പ്രഖ്യാപിച്ചു. റമദാൻ കാലയളവിൽ ഭക്ഷണസാധനങ്ങളുടെ ഉപഭോഗം വർദ്ധിക്കുന്നത് കണക്കിലെടുത്ത് പൊതുജനാരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കുന്നതിനാണ് മന്ത്രാലയം ഈ മുൻകരുതൽ നടപടികൾ സ്വീകരിക്കുന്നത്.
പ്രധാന നടപടികൾ:
റമദാൻ മാസത്തിൽ ആവശ്യക്കാർ കൂടുതലുള്ള ഈന്തപ്പഴം, മധുരപലഹാരങ്ങൾ, മാംസം തുടങ്ങിയ ഭക്ഷണസാധനങ്ങളുടെ ഗുണനിലവാരം പരിശോധിക്കാൻ മന്ത്രാലയത്തിന് കീഴിലുള്ള പ്രത്യേക സംഘങ്ങൾ വിപണിയിൽ സജീവമായിരിക്കും. വിദേശത്തുനിന്ന് ഇറക്കുമതി ചെയ്യുന്ന ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കൾ പോർട്ടുകളിലും അതിർത്തികളിലും കർശനമായ പരിശോധനയ്ക്ക് വിധേയമാക്കും. റമദാനിലെ പ്രത്യേക വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്ന റെസ്റ്റോറന്റുകളിലും ഭക്ഷണശാലകളിലും ശുചിത്വ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ പ്രത്യേക സ്ക്വാഡുകളെ നിയോഗിച്ചിട്ടുണ്ട്.
ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കൾ സൂക്ഷിക്കുന്നതിലും വിതരണം ചെയ്യുന്നതിലും അന്താരാഷ്ട്ര നിലവാരത്തിലുള്ള സുരക്ഷാ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കണമെന്ന് എല്ലാ ഭക്ഷ്യ സ്ഥാപനങ്ങൾക്കും മന്ത്രാലയം കർശന നിർദ്ദേശം നൽകി. നിയമലംഘനങ്ങൾ നടത്തുന്ന സ്ഥാപനങ്ങൾക്കെതിരെ കർശന നടപടി സ്വീകരിക്കുമെന്നും അധികൃതർ അറിയിച്ചു.
ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട പരാതികൾ അറിയിക്കുന്നതിനും വിവരങ്ങൾ തേടുന്നതിനുമായി മന്ത്രാലയത്തിന്റെ ഹെൽപ്പ് ലൈൻ നമ്പറിലോ വെബ്സൈറ്റ് വഴിയോ പൊതുജനങ്ങൾക്ക് ബന്ധപ്പെടാവുന്നതാണ്.
