ദോഹ: ഖത്തറിന്റെ പൈതൃക വിപണിയായ സൂഖ് വാഖിഫിൽ പ്രഭാതകിരണങ്ങൾ വീഴുമ്പോൾ ഇന്ന് ഉയരുന്നത് ലേലവിളികളുടെ ആരവങ്ങളാണ്. മരുഭൂമിയിലെ വജ്രമെന്ന് വിശേഷിപ്പിക്കപ്പെടുന്ന ‘കമ’ അഥവാ മരുഭൂമിയിലെ കൂണുകളുടെ (Desert Truffles) സീസൺ ആരംഭിച്ചതോടെ സൂഖ് വാഖിഫിലെ ഈസ്റ്റേൺ സ്ക്വയർ സജീവമായിക്കഴിഞ്ഞു.
വ്യാപാരികളും പാചകവിദഗ്ധരും സാധാരണക്കാരായ ഉപഭോക്താക്കളും ഒരുപോലെ കാത്തിരിക്കുന്ന സൂഖ് വാഖിഫ് ട്രഫിൾ എക്സിബിഷനും ലേലവുമാണ് ഇപ്പോൾ നഗരത്തിലെ പ്രധാന ആകർഷണം.
മൂന്നാം പതിപ്പിലേക്ക്
ഇത്തവണ ഈ പ്രദർശനത്തിന്റെ മൂന്നാം പതിപ്പാണ് നടക്കുന്നത്. ചുരുങ്ങിയ കാലയളവിനുള്ളിൽ തന്നെ മേഖലയിലെ ഏറ്റവും വലിയ ട്രഫിൾ വിപണന കേന്ദ്രമായി മാറാൻ സൂഖ് വാഖിഫിന് സാധിച്ചു. ഗൾഫ് രാജ്യങ്ങളിൽ നിന്നും മറ്റ് അറബ് രാജ്യങ്ങളിൽ നിന്നും മികച്ച ഗുണനിലവാരമുള്ള ട്രഫിളുകളാണ് ഓരോ ദിവസവും ലേലത്തിനായി ഇവിടെ എത്തിക്കുന്നത്.
സുതാര്യമായ ലേല നടപടികൾ
കൃത്യമായ മേൽനോട്ടത്തിലാണ് ഓരോ ദിവസവും ലേല നടപടികൾ പുരോഗമിക്കുന്നത്. ലേലത്തിന് എത്തുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഗുണനിലവാരവും സുരക്ഷിതത്വവും ഉറപ്പാക്കാൻ പ്രത്യേക സമിതികൾ രംഗത്തുണ്ട്.
- സുതാര്യത: ലേല നടപടികൾ പൂർണ്ണമായും സുതാര്യമായ രീതിയിലാണ് ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്നത്.
- ഗുണനിലവാരം: കർശനമായ ഗുണനിലവാര പരിശോധനയ്ക്ക് ശേഷമേ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ലേലത്തിന് വെക്കുകയുള്ളൂ.
- വിശ്വാസ്യത: ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് തങ്ങൾ വാങ്ങുന്ന ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഉറവിടവും ഗുണവും ഉറപ്പുവരുത്താൻ ഈ സംവിധാനം സഹായിക്കുന്നു.
സൂഖ് വാഖിഫിന്റെ ചരിത്രപരമായ പശ്ചാത്തലത്തിൽ നടക്കുന്ന ഈ ലേലം കേവലം ഒരു കച്ചവടത്തിനപ്പുറം ഖത്തറിന്റെ സാംസ്കാരിക പൈതൃകത്തെക്കൂടി ഉയർത്തിപ്പിടിക്കുന്ന ഒന്നായി മാറിയിരിക്കുകയാണ്. വരും ദിവസങ്ങളിൽ ലേലത്തിൽ കൂടുതൽ തിരക്ക് അനുഭവപ്പെടുമെന്നാണ് സംഘാടകർ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നത്.
