ഖത്തർ ഇന്റർനാഷണൽ ഫുഡ് ഫെസ്റ്റിവലിന്റെ ഈ വർഷത്തെ പതിപ്പ്, അൽ ബിദ്ദ പാർക്കിൽ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന എക്‌സ്‌പോ ദോഹയിലെ ഫാമിലി സോണിൽ ഇന്നലെ മുതൽ ആരംഭിച്ചു. ഫെബ്രുവരി 17 വരെ നടക്കുന്ന ഭക്ഷ്യോത്സവം, എല്ലാ പ്രായത്തിലുമുള്ള സന്ദർശകർക്ക് സമാനതകളില്ലാത്ത പാചക അനുഭവം പ്രദർശിപ്പിക്കുന്നു.
വിശാലമായ വേദിയിൽ വ്യാപിച്ചുകിടക്കുന്ന ഫെസ്റ്റിവലിൻ്റെ പതിമൂന്നാം പതിപ്പിൽ 100-ലധികം ഭക്ഷണ പാനീയ കിയോസ്‌കുകളുടെ ആകർഷകമായ ലൈനപ്പാണ് ഒരുക്കിയിരിക്കുന്നത്. അന്തർദ്ദേശീയ, മെഡിറ്ററേനിയൻ, ഏഷ്യൻ, അറബിക് പാചകരീതികളുടെ സമന്വയമാണ് ഫെസ്റ്റിവലിലുള്ളത്.
വിഭവങ്ങളുടെ നിരയ്‌ക്കപ്പുറം, പ്രശസ്ത പാചക വ്ദഗ്ദരുടെ പ്രസന്റേഷനുകൾ, തത്സമയ പാചക പ്രദർശനങ്ങൾ, വർക്ക്‌ഷോപ്പുകൾ, രാത്രി പാരാമോട്ടർ വെടിക്കെട്ട് തുടങ്ങിയവയും ഷോയിൽ അണിനിരക്കുന്നു.
ഈ പതിപ്പിലെ ഏറ്റവും വലിയ ആകർഷണങ്ങളിലൊന്ന് “ഡിന്നർ ഇൻ ദി സ്കൈ” യുടെ തിരിച്ചുവരവാണ്. ഇത് അതിഥികൾക്ക് ഭൂമിയിൽ നിന്ന് 40 മീറ്റർ ഉയരത്തിൽ ഡൈനിംഗ് ഒരുക്കുന്ന പ്രത്യേക പരിപാടിയാണ്. ചുറ്റുമുള്ള സ്കൈലൈനിൻ്റെ അതിമനോഹരമായ കാഴ്ചകൾ ആസ്വദിച്ചുകൊണ്ട് അതിഥികൾക്ക് ആഡംബരപൂർണമായ മൂന്ന്-കോഴ്സ് ഡൈനുകൾ ആസ്വദിക്കാം.
എലവേറ്റഡ് റെസ്റ്റോറൻ്റിൽ 22 പേർക്ക് താമസിക്കാം. 3-കോഴ്സ് ഭക്ഷണത്തിന് QR499 ആണ് ചെലവ്. അതേസമയം ലഘുഭക്ഷണവും ശീതളപാനീയങ്ങളും നൽകുന്ന മൂൺലൈറ്റ് ഫ്ലൈറ്റിന് QR190 ആണ്.
മാത്രമല്ല, രാജ്യത്തെ ഏറ്റവും ദൈർഘ്യമേറിയ ഭക്ഷ്യമേളയിൽ അന്താരാഷ്ട്ര ഗ്യാസ്ട്രോണമി രംഗത്തെ പ്രശസ്തരായ പാചകക്കാരും വ്യക്തിത്വങ്ങളും ഷോകൾ അവതരിപ്പിക്കും.
ഖത്തറിലും പുറത്തും സുസ്ഥിര ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പാദനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന നൂതന സംരംഭമായ ഹീനത് സൽമ ഫാം പോപ്പ്-അപ്പ് പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യാനും സന്ദർശകർക്ക് കഴിയും.
വെജ് ഫുഡ് പ്രേമികൾക്ക്, ക്യുഐഎഫ്എഫ് ഗാർഡൻ ശാന്തമായ അന്തരീക്ഷവും എവർഗ്രീൻ ഓർഗാനിക്‌സ്, മൈക്ക്, നോഷ് ക്രേവിംഗ്‌സ്, ഓൾ എബൗട്ട് ഡോനട്ട്‌സ്, ഹുക്കീസ്, ബോട്ടണി, ഗ്രീൻ ആൻഡ് ഗോ, നീറ്റ് തുടങ്ങിയ പ്രശസ്ത ബ്രാൻഡുകളുടെ വൈവിധ്യമാർന്ന സസ്യാഹാരങ്ങളും നൽകുന്നു.
അതേസമയം, ടോർബ മാർക്കറ്റ് പോപ്പ്-അപ്പ്, 2017 മുതൽ ഖത്തറിലെ കർഷകരിൽ നിന്നും കരകൗശല വിദഗ്ധരിൽ നിന്നും ശേഖരിക്കുന്ന ജൈവ ഉൽപന്നങ്ങളും കരകൗശല വസ്തുക്കളും പ്രദർശിപ്പിക്കുന്ന ജൈവ ഭക്ഷണ ശാലകളെ ആഘോഷിക്കുന്നു.
🇶🇦 ഖത്തറിലെ വാർത്തകളും വിവരങ്ങളും തത്സമയം ലഭിക്കാൻ -വാട്ട്സ്ആപ്പ് ഗ്രൂപ്പ്👇https://chat.whatsapp.com/LjkReT1nBRMHQM9PxaMBOD
