ഉമ്മുസലാൽ വിൻ്റർ ഫെസ്റ്റിവലിൻ്റെ ഭാഗമായി മുനിസിപ്പാലിറ്റി മന്ത്രാലയം, ഹസാദ് ഫുഡ് കമ്പനിയുമായി ചേർന്ന് ഇന്ന്, വ്യാഴാഴ്‌ച മുതൽ കനാർ എക്‌സിബിഷൻ ആരംഭിക്കും.
ഫെബ്രുവരി 13 മുതൽ 19 വരെ ഉമ്മുസലാൽ സെൻട്രൽ മാർക്കറ്റിലാണ് പ്രദർശനം. ജനുവരി 30 മുതൽ ഫെബ്രുവരി 8 വരെ നടന്ന സ്ട്രോബെറി, ഫിഗ് പ്രദർശനം വിജയകരമായതിനെ തുടർന്നാണിത്.
ഈ പരിപാടിയിൽ പ്രാദേശിക സീസണൽ പഴങ്ങൾ, പ്രത്യേകിച്ച് സ്ട്രോബെറി, ഫിഗ്, ഖത്തറിൽ വളരെ പ്രചാരമുള്ള കനാർ എന്നിവ പ്രദർശിപ്പിക്കും. പ്രാദേശിക കർഷകരെ പിന്തുണയ്ക്കുകയും ഈ വിളകൾ കൂടുതൽ വളർത്താൻ അവരെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുക എന്നതാണ് ഇതിൻ്റെ ലക്ഷ്യം.
ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ചുള്ള അവബോധം വളർത്തുന്നതിനും പുതിയ പ്രാദേശിക ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനും പ്രദർശനം സഹായിക്കുന്നു. ഖത്തറി വിളകളുടെ ഗുണനിലവാരം, അവ എങ്ങനെ വളർത്തുന്നു, എങ്ങനെ വിളവെടുക്കുന്നു എന്നിവയെക്കുറിച്ച് അറിയാനും സന്ദർശകർക്ക് അവസരം ലഭിക്കും. കർഷകർക്ക് അവരുടെ ഉൽപന്നങ്ങൾ വിൽക്കുന്നതിനും അവരുടെ വരുമാനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും സഹായിക്കുന്ന ഒരു വിപണിയായി ഇത് പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
പ്രാദേശിക കൃഷി വികസിപ്പിക്കുന്നതിനും മികച്ച വിപണന വേദി പ്രദാനം ചെയ്യുന്നതിനും പരിപാടി സഹായിക്കുമെന്ന് മുനിസിപ്പാലിറ്റി മന്ത്രാലയത്തിലെ കാർഷിക കാര്യ വകുപ്പ് ഡയറക്ടർ യൂസഫ് ഖാലിദ് അൽ ഖുലൈഫി പറഞ്ഞു.
ഖത്തരി കർഷകരെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നതിനും ഭക്ഷ്യസുരക്ഷയ്ക്കും സുസ്ഥിര കൃഷിക്കും സംഭാവന നൽകുന്നതിനുമുള്ള അവരുടെ പ്രതിബദ്ധതയാണ് ഈ പരിപാടി കാണിക്കുന്നതെന്ന് അസ്വാഖ് ഫോർ ഫുഡ് ഫെസിലിറ്റീസ് മാനേജ്‌മെൻ്റ് (ഹസാദ് ഫുഡ് കമ്പനിയുടെ ഭാഗം) ജനറൽ മാനേജർ മുഹമ്മദ് ഗാനേം അൽ കുബൈസി പറഞ്ഞു.
ഖത്തറിലെ വാർത്തകളും വിവരങ്ങളും തത്സമയം ലഭിക്കാൻ -വാട്ട്സ്ആപ്പ് ഗ്രൂപ്പ് 👇https://chat.whatsapp.com/KIN30zTLtBDKISiedAzBHx
