ഫുഡ് ഔട്ട്ലെറ്റുകൾ ജാഗ്രതൈ; വേനൽക്കാലത്ത് ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ പരിശോധനകൾ വർധിപ്പിച്ച് ദോഹ മുനിസിപ്പാലിറ്റി

ദോഹ മുനിസിപ്പാലിറ്റി വേനൽക്കാലത്ത് റസ്റ്റോറന്റുകളിലും മറ്റ് ഭക്ഷണശാലകളിലും ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ പരിശോധനകൾ വർദ്ധിപ്പിച്ചിട്ടുണ്ട്. പൊതുജനാരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കുന്നതിനും നഗരത്തിലുടനീളം വിളമ്പുന്ന ഭക്ഷണം സുരക്ഷിതവും വൃത്തിയുള്ളതുമാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നതിനുമാണ് പരിശോധനകൾ നടത്തുന്നത്.

വാർഷിക പദ്ധതിയുടെ ഭാഗമാണ് പരിശോധനകൾ എന്നും വേനൽക്കാലം പോലുള്ള തിരക്കേറിയ സമയങ്ങളിൽ പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നുണ്ടെന്നും നിയന്ത്രണ വകുപ്പ് അസിസ്റ്റന്റ് ഡയറക്ടർ ഹമദ് സുൽത്താൻ അൽ-ഷഹ്‌വാനി പറഞ്ഞു. തിരക്ക് കൂടുതലുള്ള പ്രദേശങ്ങൾ പരിശോധിക്കുന്നതിനായി കൂടുതൽ ഇൻസ്‌പെക്ടർമാർ കൂടുതൽ സമയം ജോലി ചെയ്യുന്നുണ്ടെന്ന് അദ്ദേഹം ഖത്തർ ടിവിയോട് പറഞ്ഞു.

ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷയാണ് മുനിസിപ്പാലിറ്റിയുടെ മുൻ‌ഗണന. പരിശോധനകൾ പതിവായി നടക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ ഹെൽത്ത് ഇൻസ്‌പെക്ടർമാരും മുനിസിപ്പൽ ഡോക്ടർമാരും ഷിഫ്റ്റുകളിൽ ഒരുമിച്ച് പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഭക്ഷണത്തിലെ ആരോഗ്യ അപകടസാധ്യതകൾ വേഗത്തിൽ കണ്ടെത്താൻ അവർ ആധുനിക ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

പ്രശ്‌നങ്ങൾ കണ്ടെത്തിയാൽ, പ്രശ്‌നം എത്രത്തോളം ഗുരുതരമാണെന്ന് ഇൻസ്‌പെക്ടർമാർ കണക്കാക്കുന്നു. മുന്നറിയിപ്പ് നൽകുക, പിഴ ഈടാക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ രണ്ട് മുതൽ അറുപത് ദിവസം വരെ ബിസിനസ്സ് അടച്ചുപൂട്ടുക എന്നിവ ശിക്ഷാനടപടികളിൽ ഉൾപ്പെടാം.

വേനൽക്കാലത്ത് കൂടുതൽ ഇൻസ്‌പെക്ടർമാർ പരിശോധനകൾ നടത്തുന്നത് ബിസിനസുകൾ അശ്രദ്ധ കാണിക്കുന്നത് തടയാൻ സഹായിക്കുകയും സുരക്ഷാ നിയമങ്ങൾ പാലിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് പൊതുജനങ്ങളെ കാണിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ആവശ്യമുള്ളപ്പോൾ വേഗത്തിൽ നടപടിയെടുക്കാൻ ഓൺ-ദി-സ്‌പോട്ട് പരിശോധന ഇൻസ്‌പെക്ടർമാരെ സഹായിക്കുമെന്ന് അൽ-ഷഹ്‌വാനി കൂട്ടിച്ചേർത്തു.

ബിസിനസുകൾ പരിശോധിക്കുന്നതിനൊപ്പം, ഭക്ഷണം സുരക്ഷിതമായി എങ്ങനെ കൈകാര്യം ചെയ്യാമെന്നും സൂക്ഷിക്കാമെന്നും മുനിസിപ്പാലിറ്റി ഭക്ഷ്യ തൊഴിലാളികളെ പഠിപ്പിക്കുന്നു. നിയമലംഘനങ്ങൾ തടയുന്നതിനായി പതിവായി പരിശീലനവും ബോധവൽക്കരണ പരിപാടികളും സംഘടിപ്പിക്കാറുണ്ട്.

ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ പ്രശ്നങ്ങൾ ഔദ്യോഗിക കംപ്ലയിന്റ് സിസ്റ്റത്തിലൂടെ റിപ്പോർട്ട് ചെയ്യാൻ മുനിസിപ്പാലിറ്റി ആളുകളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. ഈ പരാതികൾ ഗൗരവമായി എടുക്കുകയും വേഗത്തിൽ നടപടിയെടുക്കുകയും ചെയ്യുമെന്ന് മുനിസിപ്പാലിറ്റി വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.

ഖത്തറിലെ വാർത്തകളും വിവരങ്ങളും തത്സമയം ലഭിക്കാൻ -വാട്ട്സ്ആപ്പ് ഗ്രൂപ്പ് 👇https://chat.whatsapp.com/JJuKuHKpVnF2oI3YhApCdt?mode=r_t